Comme vous le savez sans doute, je suis une grande consommatrice de jus de fruits frais pressé à froid. J’aime les consommer le matin au petit-déjeuner ou au goûter. Mes enfants, d’ailleurs, en raffolent. Mais les matins, je ne trouve pas forcément le temps, ni l’envie de sortir mon extracteur de jus.
Quand la marque Yumi Drinks m’a proposé de découvrir leurs jus, je n’ai pas hésité un instant. Je trouve ces petites bouteilles très pratiques : elles peuvent se glisser facilement dans un sac, et cette solution est idéale si vous ne possédez pas un extracteur de jus, qui reste assez onéreux (comptez en moyenne 300 à 600 euros).
La marque Yumi Drinks :
Vous avez certainement vu passer ces petites bouteilles de jus aux noms bien sympa sur les réseaux sociaux. Yumi Drinks, c’est une start-up française créée par Louis et Raphaël. Ils se sont penchés sur une nouvelle technologie développée au Japon : le traitement par haute pression hydrostatique (HPP) afin de permettre une meilleure conservation. Ce procédé étend la durée de vie du jus à deux semaines.
Les bienfaits des jus frais :
- Les jus frais sont riches en nutriments ainsi qu’en micronutriments
- Parfait pour le repos du système digestif
- Les jus frais sont alcalinisants
- C’est une source importante d’antioxydants
- Les jus frais sont chargés d’atomes vivants
- Ils améliorent l’équilibre acido-basique
- Les jus frais sont une source considérable de calcium soluble
- Ils optimisent l’équilibre du sodium
Les engagements de la marque Yumi :
- Un jus Yumi contient 500 g de légumes et de fruits issus de l’agriculture biologique
- Chaque recette est réfléchie avec des partenaires naturopathes
- Des bouteilles recyclables en matière végétale à base de bagasse de canne à sucre
- Des jus pressés à froid pour préserver la majorité des vitamines et minéraux contenus dans les fruits et les légumes
- Des jus non pasteurisés, mais une nouvelle technologie de conservation : HPP (High Pressure Processing). Ce procédé étend la durée de vie des jus à deux semaines en préservant les vitamines, nutriments et arômes.
Où trouver les jus Yumi
Partout en France, vous trouverez la liste des boutiques sur le site de Yumi
Les coffrets :
- Le coffret Original : composé de 7 jus de 280 ml, les recettes sont parfaites tant pour les novices que pour les connaisseurs.
- Le coffret Expert : le coffret expert contient également 7 jus de 280 ml : une recette de saison qui change tous les trois mois et six recettes incontournables.
- Le coffret La Claque : le coffret contient de 7 à 21 shots de gingembre de 50 ml.
- Le coffret sur mesure : vous pouvez choisir entre 9 et 16 jus dans ce coffret sur mesure.
Mon avis :
Adepte du jus pressé à froid, je ne conçois pas de démarrer ma journée sans un grand shoot de vitamines. Je suis toujours curieuse de découvrir de nouvelles associations de jus pressés à froid, et je découvre de belles pépites. Il m’arrive parfois de manquer de temps pour réaliser mes jus, et les jus Yumi Drinks sont une très belle option.
Vous voulez découvrir les jus Yumi ? La marque vous propose 10 % de réduction sur votre première commande avec le code « diarithom ».
Et vous, êtes-vous adepte des jus pressés à froid ?
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